Foarte multe ciuperci anul acesta

Pentru amatorii de ciuperci anul acesta este un an bun. Cel puțin pe parte de ghebe, pădurile sunt pline. De mare ajutor Ghidul culegătorului de ciuperci în cazul unui amator ca mine. Deși m-am limitat la o sacoșă de ghebe, cu ajutorul ghidului am identificat și alte ciuperci comestibile dar și unele pe care nu le-ai dori în farfurie.

Altfel, vremea foarte bună, ciuperci din belșug, anturajul pe cinste, numai de ieșiri la munte de genul acesta să am parte. Dincolo de abundența de ciuperci, partea mai puțin plăcută este aia în care trebuie să cureți ciupercile. Dar e ok, a fost deja o tocăniță, urmează o zacuscă și câteva borcane cu ghebe la oțet.

Scroll to Top